🦛 Fasolka Po Bretońsku Biedronka

https://www.kuchennyviral.pl/2018/02/16/fasolka-po-bretonsku/ - tutaj jest szczegółowy przepis na fasolkę po bretońsku. Zobacz go koniecznie.Zobacz też wołow Fasolka po bretońsku - sposób przygotowania: Fasolę zalej wodą i odstaw na całą noc. Na drugi dzień odlej wodę, w której fasola się moczyła, zalej świeżą wodą i gotuj do miękkości razem z liściem laurowym, zielem angielskim, pokrojonym boczkiem i kiełbaską. Gdy fasola będzie zupełnie miękka, przypraw ją do smaku cukrem Pudliszki Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem: Tesco Fasolka po bretońsku: Heinz Five Beanz 5 rodzajów fasoli w sosie pomidorowym: Łowicz – Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem fasola biała (51%), pomidory (34%), woda, cukier, ocet spirytusowy, skrobia kukurydziana modyfikowana, sól, ekstrakty przypraw, ekstrakt ziołowy Dania główne. Fasolka po bretońsku - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Fasolę zalać zimną wodą i zostawić na noc. Rano wodę zlać i nalać świeżą, dodać listek laurowy, ziele angielskie i suszoną włoszczyznę.Ugotować do miękkości. Normalnie gotuje się ona 1 godzinę do półtorej. Od piątku (24.11) można już robić zakupy na dorocznym Jarmarku Bożonarodzeniowym w Krakowie. Na stoiskach, zajmujących część płyty Rynku po stronie Wieży Ratuszowej, jak zawsze 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona. 500 - 600 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej 8-12 godz., odsączonej (patrz wskazówka) 680 - 700 g wody. 80 - 90 g koncentratu pomidorowego. Co wyróżnia ten przepis na fasolkę po bretońsku? Fasolę namaczamy 1 h, wodę wylewamy i zalewamy wrzątkiem. Może ta czynność się wydawać komuś bez znaczenia, ale tak nie jest, otóż skórka na fasoli się nie łuszczy podczas gotowania i w ogóle jest ta fasola całkiem inna. Gotujemy do miękkości uważając aby się całkiem nie Fasolka po bretońsku, Dawno nie robiłam tej fasolki , ale jak już zrobiłam to nie mogłam się jej najeść :) Składniki: 250 g fasoli jaś 350 g wędzonego boczku 150 g kiełbasy śląskiej -jedna duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka 100 g przecieru pomidorowego 2 łyżki mąki majeranek , kminek mielony , liść laurowy,ziele angielskie,pieprz ziarnisty , kolendra mielona , suszona Jedni odpowiedzą: ugotować dzień wcześniej i zapakować do pudełek. Druga część nie znajdzie czasu i kupi danie gotowe. I rzeczywiście, gotowe dania mogą być jakąś alternatywą, ale bądźmy szczerzy: wiele takich produktów nie grzeszy składem… A w zasadzie to większość. Dziś przyjrzymy się fasolce po bretońsku z mięsem. Z1vXyc. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (211 głosów) Tradycyjna fasolka po bretońsku to polskie danie, popularne głównie jesienią i zimą. Jest sycące i ugotowane z powszechnie dostępnych składników. Warto jednak użyć jak najlepszej jakości produktów, szczególnie kiełbasy i boczku. Przygotowanie domowej wersji jest bardzo proste. Do tego oryginalnego przepisu musimy użyć suchej fasoli (polecam fasolkę "Piękny Jaś") moczymy ją w wodzie przez noc, a następnego dnia gotujemy. Gdy fasolka będzie już miękka, dodajemy podsmażoną cebulę, boczek i kiełbasę. Doprawiamy majerankiem i gotujemy jeszcze trochę z pomidorami. Można przygotować wcześniej, zamknąć na gorąco i trzymać w lodówce, wykorzystywać w miarę potrzeby. Fasolka po bretońsku to danie, które szykują mamy dla swoich pociech wyjeżdżających na studia czy wyjazdy wakacyjne, taką fasolkę trzeba dodatkowo zawekować. 232211 admin Fasolka po bretońsku Potrawy tradycyjne Jednogarnkowe Kuchnia polska Kolacje na ciepło Wieprzowina Fasola Pomidory Oryginalny przepis na fasolkę po bretońsku zakłada wcześniejsze namoczenie suchej fasoli i jej ugotowanie. W błyskawicznej wersji przepisu można użyć namoczonej i ugotowanej już fasoli z puszki wraz z zalewą. Składniki 6 porcji 400 g suchej fasolki "Piękny Jaś" lub 2 puszki fasolki 250 g boczku (parzonego lub wędzonego) 250 g kiełbasy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów + 2 łyżki koncentratu pomidorowego* przyprawy: 3 ziela angielskie, liść laurowy, 2 łyżki suszonego majeranku Przygotowanie Suchą fasolę wsypać do garnka, zalać zimną wodą (ok. 10 cm ponad poziom fasolki) i odstawić na noc do namoczenia. Następnego dnia odcedzić, wlać 1 litr świeżej wody, dodać 1 łyżeczkę soli, ziele angielskie i liść laurowy i gotować pod przykryciem przez około 1 i 1/2 godziny do miękkości. Odciąć skórę z boczku, resztę pokroić w kosteczkę. Włożyć na patelnię i co chwilę mieszając dokładnie obsmażyć, przełożyć do garnka z fasolką (lub do zagotowanej w garnku fasolki z puszki wraz z zalewą). Na wytopionym tłuszczu dokładnie obsmażyć pokrojoną w kosteczkę kiełbasę (wcześniej obrać ją ze skórki w razie potrzeby), dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażyć jeszcze przez ok. 5 minut. Pod koniec dodać starty czosnek. Przełożyć do garnka z fasolką i gotować przez ok. 5 minut na większym ogniu bez przykrycia. Dodać krojone pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Doprawić majerankiem, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Gotować przez około 15 minut. Wskazówki * Zamiast pomidorów z puszki i koncentratu można użyć 500 ml passaty pomidorowej. W sezonie letnim możemy użyć 2 kg świeżych pomidorów + 3 łyżki koncentratu pomidorowego. Pomidory należy sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórek, wykroić szypułki oraz usunąć nasiona z gniazd nasiennych. Miąższ pokroić w kosteczkę i wrzucić do garnka. Zagotować, następnie gotować bez przykrycia przez ok. 20 - 30 minut, na koniec dodać koncentrat. Fasolka po bretońsku Prev KAPUSTA WIGILIJNA Z GRZYBAMI - CATERING 0,9l 6,29€ . Następna PIEROGI Z JAGODAMI - VIRTU 400g 2,59€ W magazynie FASOLKA PO BRETOŃSKU – CATERING 600g 4,29€ Zamówienie składać najpóźniej do wtorku do godziny 22:00. (dotyczy najbliższej dostawy) ilość FASOLKA PO BRETOŃSKU - CATERING 600g Kategorie: CATERING, GARMAŻERKA Podobne produkty SURÓWKA WIOSENNA – SMAK MAK 300g 1,49€ Dodaj do koszyka PIEROGI Z SEREM – SMAK MAK 400g 2,49€ Dodaj do koszyka Promocja! ZAPIEKANKA EXTRA LOOONG Z KURCZAKIEM – SMAK MAK 270 g 1,49€ Dodaj do koszyka SMALEC CZYSTY – SMAK MAK 450g 1,89€ Dodaj do koszyka Fasolka po bretońsku to klasyk kulinarny w jak najlepszym rozumieniu tego słowa. W wielu polskich domach równie popularna co nieśmiertelny schabowy z kapustą. Obecnie, w dobie próbowania nowych rzeczy, smaków innych kuchni, fasolka po bretońsku zeszła może nieco w cień, lecz wciąż pozostaje daniem, po które chętnie sięga wielu smakoszy prostego domowego jedzenia. Jest stosunkowo łatwa w przyrządzeniu, bardzo pożywna i - co wciąż jest jej atutem - ugotowana raz wystarcza zazwyczaj na dwa - trzy na fasolkę po bretońskuZ fasolką po bretońsku jest podobnie jak z sałatką jarzynową (zwaną też włoską lub polską, choć chyba niezbyt słusznie) - każdy kucharz ma na nią swój własny przepis, który uważa za jedynie słuszny. I bardzo słusznie - trzymanie się sprawdzonych przepisów to gwarancja kulinarnego sukcesu. Wszak o to właśnie chodzi, żeby smakowało. Nie każdy jednak swój sprawdzony przepis na fasolkę po bretońsku posiada i właśnie takim fasolkowym debiutantom proponujemy wypróbowanie poniższej receptury. Przepis ten można spokojnie traktować jako bazę do dalszych eksperymentów z fasolką po bretońsku, bo choć to danie niezwykle proste, może być modyfikowane na przeróżne sposoby. Jedni wolą fasolkę po bretońsku bardziej gęstą, inni przedkładają dominację sosu, nieustannie trwają spory, czy fasolka po bretońsku ma być pikantna, czy niekoniecznie... Znajdźcie swój ulubiony kg fasolki typu jaś, 2 kawałki kiełbasy i kawałek boczku, 1 duża cebula, koncentrat pomidorowy, śmietana, najlepiej 18%, 3 łyżki oleju rzepakowego, 2-3 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, sól, pieprz, majeranek, słodka czerwona papryka w proszku, dla amatorów dań pikantnych - szczypta chilli lub pieprzy cayenne, mąka do zagęszczenia sosu Sposób przyrządzeniaFasolę należy namoczyć dzień przed gotowaniem. Najlepiej zalać ją wodą i zostawić na noc. Rano wodę odlać, zalać ponownie i jeszcze potrzymać około godziny. Potem w tej wodzie już gotować, wraz liśćmi laurowymi i zielem angielskim, najlepiej na niezbyt dużym ogniu i sprawdzając, czy fasola się nie osobnym garnku przyrządzamy bazę sosu. Na trzy łyżki oleju wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, a do niej pokrojoną kiełbasę. Razem dusimy składniki około 10 minut, ale tak by wszystko się jedynie ładnie zrumieniło. Gdy fasola w osobnym garnku już lekko zmięknie, dodajemy do niej podsmażoną cebulę z kiełbasą. Wszystko dusimy pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy (wedle uznania, lecz sos powinien nabrać wyrazistej barwy) oraz przyprawy. Gotujemy na małym ogniu jeszcze 15 krokiem do wykończenia fasolki po bretońsku, choć przez niektórych pomijanym, jest zagęszczenie sosu. W tym celu do 1/4 szklanki wody należy dodać 2 łyżki mąki i całość energicznie wymieszać, by nie tworzyły się grudki, po czym wlać do fasolki i zamieszać. Całości dopełni kilka łyżek śmietany. Gotowe!Czas przygotowaniaOkoło godziny, jeśli nie liczyć moczenia fasoli. Najdłużej trwa samo gotowanie fasolki, a to trwa niekiedy różnie. Najważniejsze jednak, by fasolowych ziaren nie rozgotować, dlatego, gdy tylko fasola zmięknie dobrze jest szybko kończyć podawaćFasolka po bretońsku nieodmiennie najlepiej smakuje podawana z białym przyprawiaćFasolka po bretońsku to danie wdzięczne, jeśli chodzi o możliwość jego modyfikacji. Jeśli lubicie ostrą kuchnię, dodajcie ostrej papryki lub pieprzu cayenne. Dobrze sprawdza się również gęsta pasta paprykowa, którą łatwo można kupić w tubkach. Jeżeli szukacie jakiegoś innego smaku fasolki po bretońsku, spróbujcie poeksperymentować z różnego rodzaju smakowymi koncentratami pomidorowymi, jakie są obecnie dostępne w handlu.

fasolka po bretońsku biedronka